MENUS

Consulte o menu do restaurante que pretende visitar. As opções podem variar entre espaços.

BARREIRO E LUMIAR

Almoços, jantares e refeições em grupo, sempre com a carne no centro da experiência.

À MESA

Restaurante de frutos do mar estilo buffet com balcões de vidro e iluminação de teto de madeira.

TALHO CENTRAL BARREIRO

Consulte o menu disponível
no restaurante do Barreiro.

Vista externa noturna do Restaurante Tairo Central, com letreiro iluminado, passarela molhada e entrada gramada.

TALHO CENTRAL LUMIAR

Consulte o menu disponível
no restaurante do Lumiar.

Degustação Menu

Jantar Menu

Vinho Lista

Menu de degustação

Outono de 2024

Menu

Risoto Citrus Ocean

Vermentino di Gallura " Costamolino " — Sardenha, Itália 2019 

Petiscos da Floresta Dourada

Pinot Noir " Les Larmes " — Littorai, Costa de Sonoma, EUA 2020 

Bombom de Amberjack e Ponzu

Chenin Blanc " Sec " — Domaine Huet, Vouvray, França 2021

Tataki com atum e cebola

Sauvignon Blanc " Te Koko " —Marlborough, Nova Zelândia 2021 

Cappellacci recheado com camarão

Chablis Premier Cru " Montmains " — Borgonha, França 2020 

Filé de porco com creme de couve-flor

Syrah " Granite " — Mullineux, Swartland, África do Sul 2018 

Purple Bliss Pavlova

Moscato d'Asti " Nivole " — Michele Chiarlo, Piemonte, Itália 2021 

Sorvete sazonal

Prosecco Superiore " Cartizze Dry " — Bisol, Vêneto, Itália 2020 

Degustação Menu 135€

Bebidas Emparelhamento: 80€

Converse com um membro da equipe sobre as necessidades e intolerâncias alimentares.

Uma taxa de serviço discricionária de 12,5% será adicionada à sua fatura final.

Dois ícones de flores com contorno preto sobre um fundo branco.

Barreiro

Desde 2016